26歳から起業してビジネスをしながら、3人の子育てをしていた私は、料理をする時間なんてとんでもなく勿体ないと思っていました。
もちろん、子供のためにはおいしい健康的なご飯を作ってあげたい
でも自分も疲れていて帰ったらしんどい…、
少しでも時間があったら休みたいのに
ごはんを作るのに時間をかけるなんてやっていられない。
それが本音でした!!
そんな私に37歳のころ、フラワースクールに来られていた生徒さんが、私に料理や栄養を教えて下さり、簡単すぎるお料理に目からウロコだらけ!!
楽しめなかった料理作りが、めちゃくちゃ楽しくてカンタンに、そして絶対に失敗しないからいきなり私は料理上手のデキる母になったのです。
それまで毎日作るのが苦痛で苦痛で何も楽しくなかったのに…
今や、お母さんといえど、起業したりお勤めしたりして「働くママ」はものすごく増えています。
そんなお母さんたちの毎日の手助けになるかもしれない、と始めたこのお料理教室。
365日毎日3回の食事作りがあっという間にできて、そして、おいしくて、健康的な料理を作れれば、お母さんも家族もみんなハッピーなのです。